img
Polska od lat należy do największych producentów porzeczek. Na światowym rynku zajmujemy drugie miejsce pod względem wielkości produkcji czarnej porzeczki. Jesteśmy również głównym eksporterem tych owoców na europejski rynek. Produkcję porzeczek w Polsce cechuje znaczne rozdrobnienie plantacji, duża zmienność cen surowca w poszczególnych latach, a także sama specyfika owoców, które często stanowią dodatek do innych przetworów owocowych. Mimo tych niedogodności, plantatorzy dokładają starań, aby zwiększyć opłacalność produkcji i nie rezygnować z uprawy tych smacznych i zdrowych owoców.

Magdalena Kuryś, DODR Wrocław 2021 r.
Plik do pobrania: zakladanie-plantacji-porzeczki.pdf | pdf, 0 Kb | Pobierz
Data publikacji
Wszystkie publikacje