img
Dolnośląskie produkty regionalne są doskonałym przykładem łączenia tego, co tradycyjne z tym, co nowe. Tradycyjne receptury i smaki oraz nieprzetworzona żywność znajdują uznanie konsumentów wybierających zdrowy styl życia. Świadomy konsument docenia także możliwość sprawdzenia jak powstaje żywność i fakt, że pochodzi ona z danego regionu. Odpowiedzią na te potrzeby może być oferta opisanych przez nas gospodarstw i przedsięwzięć.

Izabela Michniewicz, Wrocław 2017