SIR - XI Festiwalu Sera w Dziećmorowicach | DODR Wrocław

Punkt informacyjny podczas XI Festiwalu Sera w Dziećmorowicach  

We wtorek 15 sierpnia na terenie Karczmy Góralskiej w Dziećmorowicach w Gminie Walim odbył się XI Festiwal Sera. Odwiedzający mieli okazję spróbowania oraz zakupu różnorodnych serów wyrabianych tradycyjnymi i nowoczesnymi metodami, a także zakupu  produktów pszczelich, miodu, wina, przetworów oraz wyrobów rękodzieła artystycznego.

Podczas imprezy odbyły się dwa konkursy ‒ na najlepszy ser oraz najlepszą potrawę z sera. Atrakcją Festiwalu była również zupa serowa serwowana przez Wójta Gminy Adama Hausmana.  Festiwal był doskonałą okazją do zorganizowania punktu informacyjno-promocyjnego Sieci na rzecz innowacji dla rolnictwa i na obszarach wiejskich. Uczestniczący w imprezie producenci produktów regionalnych i tradycyjnych, właściciele gospodarstw agroturystycznych, restauratorzy, rolnicy oraz odwiedzający w tym dniu mieszkańcy powiatu wałbrzyskiego i okolic mogli dowiedzieć się czym jest Sieć, jakie są jej cele, zadania i w jaki sposób można do niej przystąpić. Pracownik Ośrodka wykonujący zadania na rzecz SIR informował zainteresowanych o zrealizowanych i planowanych do realizacji zadaniach, zachęcał do zapoznania się z korzyściami uczestnictwa w Sieci. Bezpośrednia promocja Sieci spotkała się z ogromnym zainteresowaniem.  

Izabela Michniewicz DODR