Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych Biofach 2009

W dniach 19-22 lutego 2009 roku w Norymberdze odbyły się Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych Biofach 2009. Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu już po raz kolejny zorganizował wyjazd szkoleniowy na targi dla grupy 30 rolników i doradców z Dolnego Śląska. Tegoroczna jubileuszowa impreza targowa zgromadziła prawie 3000 wystawców z różnych zakątków świata i odwiedziło ją ponad 45 tysięcy gości ze 130 państw, a krajem roku była Dania reprezentowana przez 45 swoich wystawców. Targi BioFach 2009 objęte patronatem Międzynarodowej Federacji Rolnictwa Ekologicznego IFOAM gwarantują przestrzeganie surowych kryteriów przyjęcia wystawcy i zapewniają wysoką jakość prezentowanych produktów. Dorobek polskiego rolnictwa ekologicznego, poza stoiskiem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prezentowało 66 wystawców z 11 województw wspieranych przez Urzędy Marszałkowskie. Z województwa dolnośląskiego swoją ofertę na targach przedstawiły 4 firmy: Runoland, Bionica, Ecopolex i Firma Zuza Bart. Nie zabrakło również stoiska kampanii informacyjnej „Rolnictwo Ekologiczne” zaaranżowanego w formie kawiarni, które prowadziło kulinarne pokazy oraz degustacje polskich ekologicznych wyrobów i potraw a eksperci udzielali informacji dotyczącej rolnictwa ekologicznego w naszym kraju. Targi certyfikowanych produktów ekologicznych to miejsce spotkania i wymiany doświadczeń rolników ekologicznych, producentów, przetwórców i handlowców z całego świata a także okazja do skosztowania różnych eko-produktów, często egzotycznych i niespotykanych w naszym kraju o czym również mogli przekonać się uczestnicy wyjazdu. Wspólny wyjazd był również okazją dla uczestników do wymiany doświadczeń, dyskusji i rozmów na tematy rozwoju rynku ekoproduktów.
Już dzisiaj zachęcamy Państwa do uczestnictwa w przyszłorocznych Targach BioFach 2010, które odbędą się w dniach 17-20 lutego 2010 roku.