Wyjazd studyjny: Ekologia w praktyce – lokalne metody produkcji i przetwórstwa żywności
Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu zaprasza 19-21 czerwca na wyjazd studyjny do Korycin, połączony z udziałem w VII Dniach Pola w Szepietowie.
Uczestnicy wyjazdu odwiedzą gospodarstwo ekologiczne Ziołowy Zakątek w Korycinach, specjalizujące się w uprawie ziół oraz roślin leczniczych. Program obejmuje praktyczne warsztaty, podczas których uczestnicy poznają:
- techniki sadzenia i pielęgnacji roślin,
- metody zbioru i suszenia ziół,
- sposoby ich przetwarzania,
- możliwości wykorzystania surowców zielarskich w przemyśle spożywczym i kosmetycznym.
Dodatkowym elementem wyjazdu będzie udział w VII Dniach Pola w Szepietowie – wydarzeniu prezentującym nowoczesne rozwiązania w rolnictwie oraz innowacyjne technologie produkcji roślinnej.
Wyjazd to okazja do zdobycia praktycznej wiedzy, inspiracji oraz nawiązania kontaktów branżowych.
W warsztatach mogą uczestniczyć:
- rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne,
- mieszkańcy obszarów wiejskich z Dolnego Śląska,
- doradcy rolniczy.
O udziale decyduje kolejność zgłoszeń. Pierwszeństwo mają osoby, które prowadzą gospodarstwa ekologiczne oraz te osoby, które nie brały jeszcze udziału w wydarzeniach o zbliżonej tematyce.
Podpisane zgłoszenia (karty uczestnictwa) należy przesyłać do 6 czerwca emailem, na adres: monika.miniewska@dodr.pl lub tradycyjną na adres DODR we Wrocławiu.
Koordynator operacji
Monika Miniewska
REiOŚ
tel. 71 339 80 21 wew. 162
